martes, 11 de mayo de 2010

Andekari elkarrizketa


Pasaden ostiralean, maiatzak 7, Andeka "Conquistador del fin del mundo"-ko parte hartzailea gure eskolara, Isabel Gallego Gorria, etorri zen, monitore batek, Susana, gonbidatua. Hainbat, bitxikeriak kontatu zizkigun. Bere lana tutuekin eta burdinezko materialarekin aritzea da, esan zigun ere bizitzeko beste irabazten duela. Programa honetara baino lehen emazgaia zeukan baina honek berarekin moztu zuen. Progrma honetara joatea erabaki zuen, berak entrenatzen zuen gimnasioan Gotzon, ihazko programa parte hartu zuena ezagutu zuelako.
Gosea eta hotza pasatu zituen baina janariaz bakarrik pentsatzen zuen.
Kapitaina moduan Korta gustatzen zitzaion, baina gal txarrekoa zen.
Bere taldekoek ez zuten ondo onartu espinako selekzioko kamiseta zuelako eta Real Madrideko tatuajeak zituelako. Taldean harreman estuagoak izan zituen Qi txinatar partehartzailearekin. Amaitzeko berriro parte hartzea gustatuko litzaioke zeren bertan librea zelako (ordenagailurik gabe
,mugikorrik gabe, emaztegarik gabe...)

Oso librea zen!!!

lunes, 10 de mayo de 2010

Bakailaoa Bizkaiko erara


Osagaiak:
·Arantzarik gabeko 6 bakailao salatu xerra.
·12 txorizo piper.
·2 tipula.
·2 xigortutako ogi xerra.
·6 tomate gorri.
·gatza eta azukrea.

Errezeta:

Lehenengo egunetik bakailaoa beratzen utzi da,ura hiru aldiz aldatuz.
Txorizo piperrak beratzen egon behar izan dira ere gutxienez 5 orduz haragia ateratzeko.
Bakalaioa urez beteriko ontzi batean egiten utzi irakin arte.
Ondoren,sutik kendu eta bakalaioa kontu handiarekin atera.
Saltsa bizkaitarra baratxuri aleak olio ugarrian xigortuz prestatzen da.Ondoren,tiraz zatitutako tipulak gehitu ondo egin arte.Ogi xigortuta bota saltsa loditu arte.Dado eran lumatu eta zatitutako tomate, gatza, azukrea eta txorizo piperren txanda da orain.Su moderatuan egosi eta prest dagoenean, pure egiteko tresnatik pasa.
Azkenik, buztin ontzi batean bakalaio xerrak jarri azala goialdetik, saltsa bizkaitar oinarri baten gainean. Saltsa gehiagorekin estali. Irakinaldi bat emanez,prest dago.
ON EGIN!!!!

miércoles, 5 de mayo de 2010

Pistoa Bilbotar erara



Osagaiak:
-Tomatea(1)
-Tipula(erdia)
-Piper gorria eta berdea(1 bakoitzeko)

-
kalabazina(1)
-Patata(1)
-
Olioa
-Gatza
-Arrautzak(2)



PAUSOAK:

1.Barazkiak garbitu.
2.Kalabazina zuritu, dadoetan ebaki, plater batera bota eta gatza bota. Ordu bat itxaron behar da erabili aurretik.
3.Tipula, piperra eta patata moztu eta tomatea birrindu
4.Olioa berotzen ipini, bero dagoenean tipula bta, gero patatak(zurituta eta moztuta) botatzen dira. Bertan euki pixka bigundu arte.
5.Kalabazina,tomatea eta piperra botatzen da zartagin berera eta gatza eta piperra bota- tzen zaio. Su motelera euki 30 minutu. Bigun dagoenean, arrautzak irabiatu eta bota.
ON EGIN!